Consiste em um diagrama completo para moagem de trigo localizado a mais de 4000 metros de altitude.
Recepção, pré-limpeza, alimentação e armazenagem do trigo sujo ✔
Primeira limpeza, armazenagem do trigo úmido ✔
Dosagem e segunda limpeza ✔
Moagem, controle e pesagem ✔
Transporte, armazenagem e extração das farinhas ✔
Transporte, armazenagem e extração dos resíduos e do farelo ✔
Ensacamento das farinhas e do farelo ✔
Capacidade: 300T/24 h.
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